La pasta de especuloos es una pasta hecha de especuloos, que son galletas picantes y nítidas de Bélgica y el norte de Francia. Es conocido por su sabor dulce y picante, y a menudo se usa para hacer pasteles, pasteles y galletas. La pasta de especuloos es rica en carbohidratos y grasas, y puede ser una fuente de vitaminas y minerales, en particular el grupo B y las vitaminas de hierro. Sin embargo, es importante consumirlo con moderación.